vendredi 27 février 2009

A table!




Juste quelques images à savourer...



D'abord, encore des cupcakes. Je les ai apportés à la soirée dégustation. Très contente qu'ils aient fait un malheur! Chocolat/noisette/fève de Tonka, glaçage de glace royale ou saupoudrage cacao.



Ensuite, ma version de la tarte aux poireaux: fond de pâte feuilletée (faite maison évidemment), fondue de poireaux et lard fumé, liaison au vin blanc.... A la dernière minute, quand le héros arrivera, ces tartes repasseront au four après avoir été enrichies chacune d'un oeuf. Au four, il se transformera en "oeuf sur le plat de poireaux".



J'espère que ça vous tente!!



2 commentaires:

  1. Oui, je pense que je vais réellement venir la semaine prochaine ... ! Comment ? Intéressée, moi ?

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  2. C'est sûr que ça a l'air tentant...

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