mercredi 18 mars 2009

Pandan que j'attends

Ola! Ola! Lecteur! Le colis tant attendu est arrivé ce matin!

Paraît bien grand vu ce que j'attends.... Et il faut trouver l'objet convoité sous ça:












Pour, enfin découvrir ça:







Alors si vous voulez commander chez Asiamarché et que vous avez un rien peur, parce que vous ne connaissez pas, je confirme la bonne nouvelle:
Commande passée le 14 Mars (un samedi et en fin de journée); suivi de commande par mail; encaissement à l'expédition; réception ce matin.
J'avais promis que je leur ferais de la pub si j'étais contente. je suis contente.

Aussitôt je me suis lancée dans une recette simple: les mini marbrés chocolat/pandan.

Avant cuisson:







Je te montre ici le deuxième plateau qui comporte 2 variantes. J'en ai fait 3, mais la 1ère n'est pas terrible question visuelle puisqu'on ne voit que la partie chocolat.

version 1: une couche pandan, une couche chocolat

version 2: une couche chocolat, une couche pandan

version 3: une grosse couche pandan et juste un peu de chocolat dessus.


Pour finir, à la sortie du four:
Bon, d'accord, ça ressemble.... A des minis marbrés... ben oui, mais je ne trouve pas le lien pour l'odeur, ni celui pour le goût!
Et puis je trouve rassurant que ça ressemble à des minis marbrés: ce sont des mini marbrés!
Note, lecteur, que normalement, si tout va bien, si son travail la laisse souffler, si ses nombreux enfants restent en bonne santé toute la journée, si la voiture démarre, si....
Bref! Note que Manue devrait pouvoir donner son avis en direct live.
Oui. Chuuuttt... faut pas le dire fort. Il paraît qu'elle vient ce jour.... Si!!
En attendant voici mes impressions:
L'odeur ne m'a pas du tout rappelé ce que j'avais senti quand j'étais loin.

Le goût, une goutte à peine, m'a un peu fait peur. Mais ce n'est qu'un arôme, alcoolisé, trop fort... Sur le doigt, comme ça, beurk!
La couleur n'est pas du tout vert flashy comme je vois dans les recettes... Parce que je ne triche avec aucun colorant, moi!
Et après cuisson?

Mais là, je suis plutot contente du résultat.

Un goût fin, subtil....
Qu'en penseront le Héros et Celle-qui-devrait-venir?...

Reste à essayer le mariage de la mort qui tue: chocolat/tonka/pandan....

Je te tiens au courant, lecteur....

Pandan ce temps je vais préparer un petit repas pour mon héros... En dessert, y a quoi?

1 commentaire:

  1. Pendant que toi tu fais des combinaisons pour des résultats beaux et bons, moi j'essaie de comprendre les combinaisons de certains élèves et franchement ce n'est pas bon, même si visuellement ça peut paraître beau ! Tu vois ce que je veux dire ? Moi je ne vois pas toujours ce qu'ils écrivent et je note :"Peux-tu développer ta pensée ?" sachant, malheureusement que Rémi, Virginie, Coralie, entre autres, n'en ont pas ! Comme j'aimerais plutôt faire des gâteaux....

    RépondreSupprimer